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편스토랑 219회 배우 이정현의 '두반장 제육볶음'을 맛있게 만드는 비법 레시피와 우승 메뉴 구매방법을 소개합니다.
배우 이정현의 '두반장 제육볶음'을 요리할 때 필요한 재료와 구체적인 요리법, 그리고 구매할 수 있는 방법에 대한 자세한 정보를 알려드립니다.
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이정현 '두반장 제육볶음' 레시피
■ 요리 재료
돼지고기 앞다리살 300g, 다진 생강 1t, 청주 1T, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 마늘종 2대
[양념장 재료]
만능간장 4T, 고춧가루 5T, 설탕 3T, 참기름 1.5T, 두반장 2.5T, 통깨 약간
(※ 만능간장 대신 양조간장 1T, 설탕 1T, 물 6T를 섞어 활용 가능합니다.)
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■ 만드는 방법
[두반장제육볶음 재료 준비하기]
1. 양파, 대파, 마늘종은 큼지막하게 잘라줍니다.
2. 생강은 잘게 채썰어줍니다.
3. 돼지고기에 다진 생강 1t, 청주 1T를 넣고 조물조물 섞어둡니다.
4. 만능간장 4T, 고춧가루 5T, 설탕 3T, 참기름 1.5T, 두반장 2.5T, 통깨 약간을 섞어 양념장을 만듭니다.
5. 돼지고기에 양념장, 채소를 넣고 버무려 10분 정도 재워둡니다.
[두반장제육볶음 만들기 순서]
1. 달군 팬에 기름을 살짝 두르고 재운 고기를 넣은 후 중약불에 골고루 익혀줍니다.
(※ 불이 너무 강하면 소스가 탈 수 있습니다.)
2. 그릇에 제육볶음을 담고 채 썬 생강을 올려주면 완성됩니다.
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이정현 '두반장 제육볶음' 구매방법
이정현 '두반장 제육볶음'은 편스토랑 219회 우승메뉴입니다. 이국적인 두반장으로 색다른 중화 제육볶음을 맛볼 수 있습니다.
신제품 출시 기념 밀키트 최대 22% 할인으로 두반장 제육볶음은 매콤한 중국요리같은 맛으로 자극적이거나 달지 않은 고급스러운 느낌의 제육볶음입니다.
배우 이정현의 '두반장 제육볶음'은 GS25 편의점 예약 구매와 프레딧몰을 통해 편리하게 구매할 수 있습니다. GS25 편의점과 프레딧몰에서 [두반장 미나리 제육볶음]으로 출시되어 판매 예정입니다. 아래 버튼을 통해 온라인으로 빠르게 구매 가능합니다.
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