편스토랑 184회 류수영 날개치킨, 콘샐러드, 감자튀김에 대한 레시피를 소개합니다. 류수영의 날개치킨과 콘샐러드, 감자튀김 레시피에 필요한 재료와 만드는 방법에 대한 정보를 알려드립니다. 목차 1. 류수영 '날개치킨' 레시피 2. 류수영 '콘샐러드' 레시피 3. 류수영 '감자튀김' 레시피 류수영 '날개치킨' 레시피 요리 재료 닭날개(아랫날개) 500g, 다진 마늘 1T, 다진 생강 0.5T, 굴소스 1T, 케첩 1T, 고춧가루 2T, 설탕 1T, 간장 1T, 소금 3꼬집, 감자전분 듬뿍 2T, 통후추, 식용유 만드는 법 1) 닭날개는 키친타월로 물기를 제거합니다. 2) 물기를 제거한 닭날개는 포크로 가운데를 1번 정도 찍어줍니다. (※ 포크로 찍어주면 간이 더욱 잘 뱁니다.) < 날..

편스토랑 185회 이정현의 송이버섯차와 유자청 샐러드, 트러플 아이스크림에 대한 레시피를 소개합니다. 이정현의 송이로 만든 버섯차와 유자청으로 맛을 낸 샐러드, 트러플과 아이스림의 조합이 일품인 레시피에 대한 정보를 알려드립니다. 목차 1. 이정현 '송이버섯차' 레시피 2. 이정현 '유자청 샐러드' 레시피 3. 이정현 '트러플 아이스크림' 레시피 이정현 '송이버섯차' 레시피 요리 재료 송이버섯 한송이, 다시마 1장, 소금 한꼬집, 물 1L 만드는 법 1. 송이버섯을 손으로 찢어줍니다. 2. 물 1L에 찢은 송이버섯, 다시마 1장, 소금 한 꼬집을 넣은 뒤 10분 정도 끓여줍니다. (※ 다시마는 진액이 나올 수 있어 물이 끓기 시작하면 건져주세요) '송이버섯차' 레시피 영상보기 이정현 '유자청 샐러드' 레..

편스토랑 180회 이정현의 초간단 만능간장과 185회 만능멸치육수 레시피에 대한 정보를 알려드립니다. 가수 겸 배우 이정현의 초간단 만능간장과 만능멸치육수 레시피에 대한 재료와 만드는 과정에 대한 방법을 소개합니다. 편스토랑 다시보기 편스토랑 재방송 보기 목차 1. 이정현 '초간단 만능간장' 레시피 2. 이정현 '만능멸치육수' 레시피 이정현 '초간단 만능간장' 레시피 요리 재료 물 2&1/4컵, 간장 1.5컵, 유자청 1컵(가득), 청주 1/2컵, 레몬 1/2개, 가쓰오부시 한 줌, 베트남고추 10개, 청양고춧가루 1T 만드는 방법 1. 센불에 물 2&1/4컵, 간장 1.5컵, 유자청 1컵(가득), 청주 1/2컵을 넣고 끓여줍니다. 2. 끓기 시작하면 약불로 줄여 15분 정..

편스토랑 185회 이정현의 사골삼계죽과 만능간장 장어덮밥에 대한 레시피 정보를 알려드립니다. 배우 이정현의 사골로 만든 삼계죽과 만능간장으로 맛을 낸 장어덮밥 레시피에 대한 재료와 만드는 순서에 대한 설명을 소개합니다. 편스토랑 다시보기 편스토랑 재방송 시간보기 목차 1. 이정현 '사골삼계죽' 레시피 2. 이정현 '만능간장 장어덮밥' 레시피 이정현 '사골삼계죽' 레시피 요리 재료 사골육수 1.5L, 찹쌀 2컵, 닭볶음탕용 절단 닭 1kg, 양파 1/4개, 대파 2대, 통마늘 5알, 다진생강 1t, 잣, 새싹산삼, 산딸기, 검은깨 만드는 법 만드는 방법 1. 닭은 봉지에 넣어 우유를 붓고 30분 이상 재워둡니다. 2. 찹쌀은 미지근한 물에 1시간 정도 불려줍니다. 3. 잣은 곱게 갈아..