편스토랑 182회 류수영의 스햄 떡볶이와 스햄 로제떡볶이 그리고 치즈폭포 사리에 대한 레시피를 소개합니다. 배우 류수영의 스햄 떡볶이, 스햄 로제떡볶이, 치즈폭포 사리를 만드는 레시피를 자세하게 설명합니다. 목차 1. 류수영 '스햄 떡볶이' 레시피 2. 류수영 '스햄 로제떡볶이' 레시피 3. 류수영 '치즈폭포 사리' 레시피 류수영 '스햄 떡볶이' 레시피 요리 재료 스팸 100g, 밀떡 500g, 양파 1/2개, 대파 1대, 다진 마늘 1T, 고추장 듬뿍 2T, 고춧가루 1T, 설탕 3T, 간장 2T, 식초 1T, 식용유, 물 400ml, 깨 만드는 법 1) 흐르는 물에 스팸 100g을 씻고, 비닐봉지에 넣어 으깨줍니다. (※ 스팸을 물에 씻으면 특유의 냄새, 식품 첨가물을 없앨 수 ..
편스토랑 183회 이찬원의 불닭장조림과 불닭장조림 비빔밥에 대한 레시피를 소개합니다. 가수 이찬원의 불닭장조림과 불닭장조림 비빔밥 레시피에 필요한 재료와 만드는 방법에 대해 자세히 설명합니다. 목차 1. 이찬원 '불닭장조림' 레시피 2. 이찬원 '불닭장조림 비빔밥' 레시피 (소고기 버전) 3. 이찬원 '불닭장조림 비빔밥' 레시피 (닭고기 최종버전) 이찬원 '불닭장조림' 레시피 요리 재료 소고기 양지 300g, 대파 1대, 양파 1/2개, 마늘 20알, 통후추 1t, 식초 1T, 생강 엄지손톱 크기, 다시마 5x5cm 크기 6장, 물 2.5L 고기 삶은 육수 900ml, 간장 150ml(10T), 맛술 5T, 황설탕 3T, 국간장 1T, 참치액 2T, 불닭소스 1..
편스토랑 180회 류수영의 쌈무생채와 양파부추무침 레시피에 대한 정보를 소개합니다. 류수영의 쌈무생채와 양파부추무침은 돼지불백과 곁들여 먹으면 맛이 잘 어울려서 먹기 좋습니다. 편스토랑 다시보기 편스토랑 재방송 편성보기 목차 1. 류수영 '쌈무생채' 레시피 2. 류수영 '양파부추무침' 레시피 류수영 '쌈무생채' 레시피 요리 재료 쌈무 1개(350g), 양조간장 1T, 고춧가루 2T, 참기름 0.5T, 깨 만드는 법 1. 쌈무 1개는 국물을 따라 버리고 물기를 살짝 짠 뒤, 무생채처럼 채 썰어줍니다. 2. 볼에 채 썬 쌈무, 양조간장 1T, 고춧가루 2T를 넣고 잘 무칩니다. 3. 2의 쌈무에 참기름 0.5T를 넣고 손으로 잘 버무린 뒤, 깨를 뿌려주면 완성됩니다. (※ 참기름은 0.5T 조금 안되게 넣어..
편스토랑 183회 류수영 돼지불백과 돼지불백 비빔밥에 대한 레시피 정보를 알려드립니다. 배우 류수영의 돼지불백 비빔밥 레시피 중, 돼지불백 불맛 내는 방법과 재료 및 만드는 법을 소개합니다. 편스토랑 다시보기 편스토랑 재방송 바로보기 목차 1. 류수영 '돼지불백' 레시피 2. 류수영 '돼지불백 비빔밥' 레시피 류수영 '돼지불백' 레시피 요리 재료 앞다리살 600g, 마늘 한줌(약 50g), 대파 1대, 갈아 만든 배 238ml, 설탕 3T, 식초 2T, 진간장 6T, 참기름 1T, 식용유 만드는 법 1) 앞다리살 600g은 키친타월로 눌러 핏물을 제거하고, 한 줄씩 살짝 구겨 한입 크기로 썰어줍니다. ※ 앞다리살은 지방이 섞여있고, 두께감이 있는 고기가 맛있습니다. ※ 고기를 구긴 ..