편스토랑 166회 류수영 삼겹 고추장찌개와 169회 류수영 생강 갈배제육에 대한 레시피를 소개합니다. ㅈ류수영의 삼겹 고추장찌개와 생강 갈배 제육에 필요한 재료과 만드는 방법을 자세히 알려드립니다. 목차 1. 류수영 '삼겹 고추장찌개' 레시피 2. 류수영 '생강 갈배제육' 레시피 류수영 '삼겹 고추장찌개' 레시피 요리 재료(밥숟가락 계량) 삼겹살 300g(반근), 대파 1대, 감자 2개, 양파 1개, 청양고추 3개, 애호박 반개, 두부 한모, 생강 엄지손톱만큼, 다진 마늘 듬뿍 1T, 고춧가루 듬뿍 2T, 설탕 2T, 간장 2T, 멸치액젓 1T, 새우젓 듬뿍 1T, 고추장 듬뿍 4T, 굵은소금 두 꼬집, 식초 1T, 식용유, 물 1L 만드는 방법 1) 삼겹살은 한입 크기로 썰어줍니다..

알토란 447회 빅마마의 가정식 특강 레시피 닭국, 소양볶음, 가지볶음에 대한 레시피를 소개합니다. 빅마마의 닭국, 소양볶음, 가지볶음을 만드는 방법과 재료에 대한 구체적인 정보를 알려드립니다. 알토란 다시보기 알토란 재방송 편성 보기 목차 1. 빅마마 '닭국' 레시피 2. 빅마마 '소양볶음' 레시피 3. 빅마마 '가지볶음' 레시피 빅마마 '닭국' 레시피 요리 재료(4인분 기준) 닭 1마리(10호), 불린 대두 1컵, 알배추 반 통, 건고추 2개, 물 2L, 물 2컵, 청주 3큰술, 통마늘 12개, 통후추 10알, 참기름 반 컵, 대파 1대(흰 부분), 소금 1큰술, 후추 1큰술 만드는 방법 1. 닭은 껍질 벗겨 토막 내 준비합니다. 참기름 두른 냄비를 달군 후, 손질한 닭을 넣어 노릇하게 굽습니다. 2..

편스토랑 176회 류수영의 닭갈비와 콘치즈 레시피 대한 정보를 제공합니다. 류수영의 닭갈비와 콘치즈를 만들 때 필요한 재료와 만드는 방법에 대한 레시피를 자세하게 소개합니다. 편스토랑 다시보기 편스토랑 재방송 편성보기 목차 1. 류수영 '닭갈비' 레시피 2. 류수영 '콘치즈' 레시피 류수영 '닭갈비' 레시피 요리 재료 닭 정육 600g, 카레가루 1T, 고춧가루 3T, 설탕 5T, 간장 5T, 식초 4T, 고추장 4T, 갈배 1캔(238ml), 참기름 1T, 소금 1t, 양배추 1/4개, 대파 1대, 고구마, 깻잎, 떡, 통깨, 식용유 만드는 방법 1) 양배추는 심을 자르고 큼직하게 썰고, 대파는 어슷 썰어줍니다. 2) 고구마는 스틱 모양으로 새끼손가락보다 가늘게 썰어줍니다. 3) ..

편스토랑 181회 류수영의 클럽샌드위치와 하얀 냉라면 레시피 대한 정보를 소개합니다. 류수영의 샌드위치와 하얀 냉라면에 대한 재료와 만드는 방법에 대한 레시피를 자세하게 설명합니다. 편스토랑 다시보기 편스토랑 재방송 편성보기 목차 1. 류수영 '클럽샌드위치' 레시피 2. 류수영 '하얀 냉라면' 레시피 류수영 '클럽샌드위치' 레시피 요리 재료 식빵 2장, 닭가슴살 1덩이, 슬라이스 햄 2장, 달걀 1개, 토마토 1개, 청상추 6장, 슬라이스 체다치즈 1장, 마요네즈, 씨겨자 1T, 소금, 식용유 만드는 방법 1. 키친타월로 닭가슴살 1덩이의 물기를 제거합니다. 2. 1의 닭가슴살을 반으로 잘라 얇고 넓게 포 뜬 뒤, 소금 1꼬집을 뿌려 간을 합니다. 3. 중불로 달군 팬에 식용유를 2..

편스토랑 182회 류수영의 스햄 떡볶이와 스햄 로제떡볶이 그리고 치즈폭포 사리에 대한 레시피를 소개합니다. 배우 류수영의 스햄 떡볶이, 스햄 로제떡볶이, 치즈폭포 사리를 만드는 레시피를 자세하게 설명합니다. 목차 1. 류수영 '스햄 떡볶이' 레시피 2. 류수영 '스햄 로제떡볶이' 레시피 3. 류수영 '치즈폭포 사리' 레시피 류수영 '스햄 떡볶이' 레시피 요리 재료 스팸 100g, 밀떡 500g, 양파 1/2개, 대파 1대, 다진 마늘 1T, 고추장 듬뿍 2T, 고춧가루 1T, 설탕 3T, 간장 2T, 식초 1T, 식용유, 물 400ml, 깨 만드는 법 1) 흐르는 물에 스팸 100g을 씻고, 비닐봉지에 넣어 으깨줍니다. (※ 스팸을 물에 씻으면 특유의 냄새, 식품 첨가물을 없앨 수 ..

편스토랑 183회 이찬원의 불닭장조림과 불닭장조림 비빔밥에 대한 레시피를 소개합니다. 가수 이찬원의 불닭장조림과 불닭장조림 비빔밥 레시피에 필요한 재료와 만드는 방법에 대해 자세히 설명합니다. 목차 1. 이찬원 '불닭장조림' 레시피 2. 이찬원 '불닭장조림 비빔밥' 레시피 (소고기 버전) 3. 이찬원 '불닭장조림 비빔밥' 레시피 (닭고기 최종버전) 이찬원 '불닭장조림' 레시피 요리 재료 소고기 양지 300g, 대파 1대, 양파 1/2개, 마늘 20알, 통후추 1t, 식초 1T, 생강 엄지손톱 크기, 다시마 5x5cm 크기 6장, 물 2.5L 고기 삶은 육수 900ml, 간장 150ml(10T), 맛술 5T, 황설탕 3T, 국간장 1T, 참치액 2T, 불닭소스 1..

편스토랑 180회 류수영의 쌈무생채와 양파부추무침 레시피에 대한 정보를 소개합니다. 류수영의 쌈무생채와 양파부추무침은 돼지불백과 곁들여 먹으면 맛이 잘 어울려서 먹기 좋습니다. 편스토랑 다시보기 편스토랑 재방송 편성보기 목차 1. 류수영 '쌈무생채' 레시피 2. 류수영 '양파부추무침' 레시피 류수영 '쌈무생채' 레시피 요리 재료 쌈무 1개(350g), 양조간장 1T, 고춧가루 2T, 참기름 0.5T, 깨 만드는 법 1. 쌈무 1개는 국물을 따라 버리고 물기를 살짝 짠 뒤, 무생채처럼 채 썰어줍니다. 2. 볼에 채 썬 쌈무, 양조간장 1T, 고춧가루 2T를 넣고 잘 무칩니다. 3. 2의 쌈무에 참기름 0.5T를 넣고 손으로 잘 버무린 뒤, 깨를 뿌려주면 완성됩니다. (※ 참기름은 0.5T 조금 안되게 넣어..

편스토랑 183회 류수영 돼지불백과 돼지불백 비빔밥에 대한 레시피 정보를 알려드립니다. 배우 류수영의 돼지불백 비빔밥 레시피 중, 돼지불백 불맛 내는 방법과 재료 및 만드는 법을 소개합니다. 편스토랑 다시보기 편스토랑 재방송 바로보기 목차 1. 류수영 '돼지불백' 레시피 2. 류수영 '돼지불백 비빔밥' 레시피 류수영 '돼지불백' 레시피 요리 재료 앞다리살 600g, 마늘 한줌(약 50g), 대파 1대, 갈아 만든 배 238ml, 설탕 3T, 식초 2T, 진간장 6T, 참기름 1T, 식용유 만드는 법 1) 앞다리살 600g은 키친타월로 눌러 핏물을 제거하고, 한 줄씩 살짝 구겨 한입 크기로 썰어줍니다. ※ 앞다리살은 지방이 섞여있고, 두께감이 있는 고기가 맛있습니다. ※ 고기를 구긴 ..